Rolka s tuniakom
Na tanieri skombinujte vajce, tuniaka, olivy a smotanový syr. Rozložíme hlávkový šalát a natrieme na tortillu, zabalíme do rolády. Smažte v dobre rozohriatej panvici do zlatista.
Khachapuri pre krásnu postavu
Do syra z kyslého mlieka pridáme proteín (žĺtok si necháme na podávanie), múku, prášok do pečiva, soľ a všetko dobre premiešame. Mokrými rukami vytvorte loď na pergamene (ako vo videu) a pošlite ju do rúry vyhriatej na 180 stupňov na 10 minút. Potom vložte strúhaný syr do člna a pečte ďalších 10-15 minút, kým sa
Šalát s krevetami, ananásom a syrom
Na tanier položte zmes zelených a cherry paradajok. Na dobre rozohriatej suchej panvici opekáme plátky ananásu 2 minúty z každej strany, kým sa nevytvorí zlatá kôrka, preložíme na tanier. Do tej istej panvice pridáme maslo a krevety na ňom opečieme 1 minútu z každej strany a preložíme na tanier. Ďalej pridáme dôležitú ingredienciu – syrNa
Koláč s bobuľami
Na krém: K vajciam pridajte cukor (množstvo prispôsobte svojej chuti a sladkosti bobúľ), vanilku a všetko dobre premiešajte. Prilejeme mlieko, olej, pridáme štipku soli a premiešame. Pridáme múku s práškom do pečiva a vymiesime homogénne cesto, pridáme citrónovú kôru. Nezabudnite posypať bobule 1-2 polievkovými lyžicami. múku a vložíme do cesta. Bobule môžu byť akékoľvek, dokonca
Tortilla s tuniakom
Všetky ingrediencie zabaľte do tortilly a opečte na dobre rozohriatej panvici do zlatista.
Jahodové tiramisu
K jahodám pridáme cukor (množstvo závisí od toho, aká sladká je samotná bobuľka) a rozmixujeme na nejednotnú konzistenciu. Na krém vyšľaháme veľmi studenú, mastnú smotanu do tuha. Pridáme práškový cukor, mascarpone a miešame pri nízkej rýchlosti mixéra do hladka. Každý savoyardský koláčik ponorte do nakrájaných jahôd a položte na dno formy. Navrch prikryjeme polovicou krému,
Koláč s felatou a zeleňou
Na plnenie roztlačte vidličkou felat syr, pridajte k nemu jemne nakrájanú zeleninu a dobre premiešajte. Potom pridáme vajíčka a premiešame. Zapekaciu misu vystelieme plátom filo cesta, vymastíme rozpusteným maslom, prikryjeme druhým plátom, vymastíme olejom a natrieme plnkou (2-3 lyžice). Zabaľte a namažte malým množstvom oleja. Toto robíme, kým nie je plnka hotová. Koláč posielame do
Arašidové sušienky
Mäkké maslo vymiešame s cukrom, pridáme vajíčko a šľaháme 3-4 minúty, kým hmota nezbelie. Pridajte arašidovú pastu a vymiešajte do hladka. Prisypeme múku s práškom do pečiva a vymiesime homogénne husté cesto. Vytvarujeme sušienky a prenesieme ich na plech vystlaný papierom na pečenie. Pošleme ho do rúry vyhriatej na 180 stupňov na 20-30 minút, zamerajte
Perfektný steak
Namažte kúsok mäsa malým množstvom olivového oleja. položiť kúsok mäsa. Do mäsa určite vložte teplomer (integrovaný potravinový teplomer), vďaka ktorému bude dokonale prepečené.
Karfiolový steaka
Kapustu dobre umyte a nakrájajte na kúsky hrubé 1-2 cm. Preložíme na plech vystlaný pergamenom. Potrieme olejom, osolíme, pridáme kečup a posypeme provensálskymi bylinkami. Dáme do dobre vyhriatej rúry na 180 stupňov 30-35 minút. Potom pridajte syr a pečte ďalších 5 minút. so zapnutým konvekčným režimom. Pridajte špenát alebo kôpor, petržlenovú vňať, zelenú cibuľku.